【Cake美食筆記┃頤宮美食開箱啦 Part.1】
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大家最期待的美食照來了,真的每道都非常美味,直接下結論就是米其林三星可以說是「名副其實」😎
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右上那道『涼拌黑白木耳』雖只是迎賓小碟,但迅速征服所有饕客的味蕾,花椒用量適度,簡單中見功力!
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右下『老菜脯龍蝦沙拉』採用新鮮肥嫩的龍蝦,清蒸後用台灣傳統的老菜脯提味,堪稱一絕,完全突破廣式多油稠膩的調味,上湯鮮嫩龍蝦肉佐以老菜脯的加持,真的讓人感受三星光輝
#魚子西多士濃郁酥脆也很好吃
#光迎賓小碟就非常厲害很不簡單
#等等再公開其他料理
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大家最期待的美食照來了,真的每道都非常美味,直接下結論就是米其林三星可以說是「名副其實」😎
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右上那道『涼拌黑白木耳』雖只是迎賓小碟,但迅速征服所有饕客的味蕾,花椒用量適度,簡單中見功力!
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右下『老菜脯龍蝦沙拉』採用新鮮肥嫩的龍蝦,清蒸後用台灣傳統的老菜脯提味,堪稱一絕,完全突破廣式多油稠膩的調味,上湯鮮嫩龍蝦肉佐以老菜脯的加持,真的讓人感受三星光輝
#魚子西多士濃郁酥脆也很好吃
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